La genuina elaboración de estas enchiladas verdes puede cambiar según la región , pero los ingredientes fundamentales son consistentemente los mismos. Generalmente, se comienza con jalapeños frescos asados, cocidos y triturados para crear una salsa rica y deliciosa . Esta mezcla se usa sobre tort

Para saborear el verdadero México, nada mejor que una sabrosa Receta de Chiles en Nogada Auténtica. Un plato lleno de colores y sabores que representa la herencia cultural de nuestro país. Comenzamos preparando los chiles poblanos, asando hasta obtener una piel dorada y suave, para luego rellenar